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中仕忌榮膺2019國際葡萄酒暨烈酒大賽銀獎

發布時間:2019-08-06

近日,全球知名酒业集团帝亚吉欧(Diageo)与公司携手打造的首款中式威士忌“中仕忌”,在有“葡萄酒与烈酒行业的奥斯卡大奖”之称的2019国际葡萄酒暨烈酒大赛(International Wine and Spirit Competition,简称IWSC)中荣膺银奖,获得行业高度认可。

國際葡萄酒暨烈酒大賽成立于1969年,距今已有半個世紀的曆史。它是全球最具聲望的葡萄酒和烈酒競賽之一,堪稱酒類評選的國際標杆。賽事評審曆時7個多月,由來自30多個國家的400多位評審,經過專業盲品和精密計分,評出風味與品質均屬優異的獲獎酒款。最終,評審團給中仕忌打出90分的高分,並評價道:“中仕忌是一款達到美妙平衡的威士忌。幹淨,甘甜,呈現太妃糖風味。與此同時,又帶有溫和的辛香氣息和一縷煙熏風味。”

中仕忌由帝亚吉欧集团首席威士忌调配大师克雷格?华莱士(Craig Wallace)与中国酒业协会首席白酒品酒师周新虎携手打造,融合中西特色制酒工艺,将醇厚的威士忌置于中式陶坛封存,让口感更加绵柔顺口,为中国人饮酒带来别具一格的全新体验。

克雷格?華萊士在得知獲獎信息後表示:“我很高興中仕忌可以在如此專業的國際酒業評審中獲獎。中仕忌作爲一個全新品牌,诠釋了嶄新的威士忌風格。它的釀造過程結合了蘇格蘭和中國的傳統制酒工藝,這是它的品牌根基。我們的目標正是把這種全新的口味帶給中國,從而啓發新一代的消費者。我相信今天獲得的這項國際榮譽,將幫助中仕忌更好地完成這一目標。中仕忌的推出也是我個人職業生涯的高光時刻。我很高興可以和周大師一起學習中國白酒釀造工藝,並傾盡過去20年的蘇格蘭威士忌釀造與調配經驗,爲中國消費者打造獨一無二的中式威士忌。當中仕忌上市時,我已經躊躇滿志;現在它得到行業專家的認可,讓我更感榮耀。”

中仕忌作爲一款爲中國味蕾特制的威士忌,立足西方經典,擁抱東方文化,打造中西合璧創新之作,開啓中式威士忌新紀元。本次獲獎不僅爲中仕忌開拓了國際知名度,也爲世界威士忌領域增添了濃墨重彩的一筆。


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